Rencontres
Partenaires
Divertissement
Pub
Sponsorises :
|
Viande de veau - http://www.bcv-viandedeveau.be/ Categorie: Informations sur la qualité et la sécurité de la viande. Mais aussi des recettes et des astuces pour le déguster. rn
|
Viande chevaline - http://www.chevalcomtois.com/la_viande_chevaline.html Categorie: L'association nationale du cheval de trait comtois laisse une place à l'élevage du cheval pour sa viande. Elle présente donc les intérêts nutritionnels de cette viande et des recettes en fiche PDF.
|
Union suisse des bouchers - http://www.qualiteduboucher.ch/ Categorie: Des idées de recettes à la viande et au poisson. L'explications des critères de qualité pour la viande suisse et des conseils de nutrition. rn
|
Saucisson vaudois - http://www.saucissonvaudois.qc.ca/recettes.htm Categorie: Quelques recettes à base de viande ou de charcuterie. Les degrés sont donnés en Fahrenheit.
|
Restaurant Le Charmy - http://www.restaurant-lecharmy.com/ Categorie: Restaurant de l’Est Lyonnais préparant une cuisine traditionnelle et accueillant anniversaires, soirées dansantes, repas de famille, de communion ou de baptême, réceptions et mariages.
|
Recettes de Sanglier - http://www.araymond.qc.ca/paulannie/recettes.html Categorie: Les habitants de la ferme de Paulanie au Québec expliquent comment cuisiner le marcassin ou le sanglier.
|
Institut du Charolais - http://www.institut-charolais.com/ Categorie: Propose des informations sur cette viande ainsi que sur son histoire. Présentation du musée, informations touristiques et pédagogiques. rn
|
Grande boucherie de Paris - http://grande-boucherie.chez.tiscali.fr/ Categorie: La grande boucherie de Paris est une communauté artisanale installée depuis 1096 au pied du Châtelet, qui fit vaciller la royauté en 1413. Histoire, sécurité alimentaire, usages professionnels et coutumes sont autant de thèmes
|
Gastronomie chateaubriand - http://www.chateaubriant.org/gastronomie/ Categorie: Châteaubriant est, à la fois, le nom d'un village avec des restaurant et d'un filet de bœuf de 300 à 400 grammes, grillé ou poêlé. Ce filet peut s'accomoder de différentes façons. Des recettes à base d'autruche sont aussi disponib
|
Items 0-10 out of 17 displayed. Total records: 17
|